L’esprit bio a décidé de sélectionner et de commercialiser des produits ayant le label AB sur la base de critères objectifs.
Le label AB, pour Agriculture Biologique, est un des cinq signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine des produits.
Ce label est la transposition d’un règlement européen (CE N°834/2007) en droit français.
Géré par l’agence Bio, l’appellation AB vise à promouvoir une agriculture biologique responsable. L’agriculture Biologique doit donc être respectueuse des équilibres et de l’autonomie des agriculteurs.
L’obtention du label AB est soumis au strict respect d’un cahier des charges duquel ressortent les principaux points suivant :
• Non utilisation d’OGM,
• Non utilisation de produits chimiques de synthèse
• Recyclage des matières organiques
• La rotation des cultures,
• La lutte biologique,
• Elevage de type extensif
o Usage des médecines douces
o Respect du bien être animal.
C’est le respect de ces critères et une volonté d’avoir un rôle dynamique et responsable dans notre tissu économique locale qui motive l’esprit bio à rechercher et sélectionner les produits labélisés AB.
Le label AB, pour Agriculture Biologique, est un des cinq signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine des produits.
Ce label est la transposition d’un règlement européen (CE N°834/2007) en droit français.
Géré par l’agence Bio, l’appellation AB vise à promouvoir une agriculture biologique responsable. L’agriculture Biologique doit donc être respectueuse des équilibres et de l’autonomie des agriculteurs.
L’obtention du label AB est soumis au strict respect d’un cahier des charges duquel ressortent les principaux points suivant :
• Non utilisation d’OGM,
• Non utilisation de produits chimiques de synthèse
• Recyclage des matières organiques
• La rotation des cultures,
• La lutte biologique,
• Elevage de type extensif
o Usage des médecines douces
o Respect du bien être animal.
C’est le respect de ces critères et une volonté d’avoir un rôle dynamique et responsable dans notre tissu économique locale qui motive l’esprit bio à rechercher et sélectionner les produits labélisés AB.
